Disney, Un an aux U.S.A

Le week-end dernier, j’étais aux plus luxueux hôtels de Disney, qui sont le Grand Floridian Resort et le Polynesian Resort, situé près de Magic Kingdom. $400 la nuit ! Il faisait très beau et relativement chaud, alors j’ai bronzé. Depuis il refait froid, on se les pèle le matin et le soir. Les températures changent trop souvent comme un yo-yo, c’est chiant !
On peut y rentrer sans vérification par le monorail, et de toute façon en tant que cast member, on peut rentrer sans problème…
On a 50% sur toutes les boutiques souvenirs et activités, et c’est là que j’ai fais une sorte de speed boat. Un petit bateau 2 places, qui va plus ou moins vite, on s’éclate bien sur tout le lac 🙂

Ces deux hôtels sont magnifiques, d’un par leur grandeur, et de deux par leur construction, le Grand Floridian (première photo ci-dessous) est plus contemporain, classique. Et le Polynesian Resort fait « jungle », c’est celui que je préfère, voyez les photos qui suivent 🙂

Au Grand Floridian, il y a une grande piscine principale, ainsi qu’une fausse plage avec une autre petite piscine + toboggan, sous une fausse cascade, c’est beau !
Le Polynesian a aussi sa fausse plage et sa petit piscine à côté avec le toboggan sous une fausse cascade.

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Tip : cliquez sur HQ pour la regarder en meilleure qualité.

6 jours sont passés (et ca fait du bien de sortir de cette bulle un peu !), mes parents restent encore à Orlando jusqu’à samedi, et il est temps pour moi de retourner au boulot. Dans 3 semaines j’ai mon prochain back-to-back (normalement), et je ne sais pas encore où j’irais et avec qui, car je ne sais pas qui à un BTB le 13 février, à voir donc…

J’ai refais St Augustine avec mes parents, et j’ai remangé au « Bistrot de Léon » ! Mmhhh, super bon. Tellement bon de manger à un resto. français quand tu manges américains tous les jours… J’ai pris une tartiflette !!
On est allé à Cap Canaveral voir le Kennedy Space Center, mais malheuresement j’ai pas pensé à mon appareil photo, donc pas de photo ! 🙁 On a pas eu le temps de faire le tour de 2h en bus, donc de toute façon je n’avais pas grand grand chose à prendre en photos, le reste étaient des spectacles IMAX, un simulateur, et quelques musées en intérieur, mais c’était super !

Second time à Animal Kingdom, le parc était bondé ce jour là, il faisait chaud ! C’était dimanche. Et j’ai fais pour la première fois Sea World, que je recommande ! Car les spectacles d’orques, de dauphins, et d’otaries sont magnifiques. Y’a pleins de chose à voir, malheureusement « Atlantis » était fermé, car c’est pas trop la saison pour les parcs là, alors ils font de la maintenance… Ca avait l’air bien, sorte de Rollercoaster sous l’eau… Il y a un nouveau RollerCoaster « Manta » qui est en construction, ca à l’air terrible, mais faudra repayer pour faire ce rollercoaster, ca fait un peu chi**…

J’ai refais également Universal Studios aujourd’hui, sous la pluie l’après-midi, donc on a fait les meilleures choses dont les spectacles en 3D. Fear Factor Live que je n’avais pas vu, le spectacle, c’est pas mal de voir en vrai manger des bestioles 😉
Il y a aussi un nouveau RollerCoaster qui va ouvrir cette année, et là j’ai le pass annuel, donc c’est cool !

Pas mal de shopping aussi durant ces 6 jours. Abercrombie & Hollister ! 🙂 J’ai gouté au resto. français Chez Vincent, Harvey’s Bistrot (bof bof… trop américanisé), et une deuxième fois Le Coq au Vin ! Que je recommande le plus d’ailleurs, avec Le Bistrot de Léon à St Augustine. Le steakhouse Lone Star était pas mal, mais je ne recommande pas du tout UNO, le faux resto. Italien sur Croassroad. lol

Ils leur restent EPCOT & Hollywood Studios à faire. Ils viendront me voir au boulot 🙂 il va faire beau toute cette semaine mais super froid… Brrrr. Dommage pour eux qui viennent du froid de la France !!

Ah et je viens d’apprendre à l’instant (merci Bocar !) que je suis off lundi & mardi, donc let’s go to Miami! avec des allemandes. Cool

>> Voir le Diaproama (Sea World, FL)

Ca y’est, c’est la nouvelle année, et on a passé le plus dur chez Chefs de France, à Disney ! Tout d’abord, meilleurs voeux à tous 🙂 je vous souhaite une meilleure année que celle de 2008, on ne peut pas souhaiter mieux 🙂

Le parc, était bondé hier, tout comme à Noël, mais pire… Noël c’était 55 000 visiteurs, et là le 31, on était 83 000 ! Ils ont même fermé les portes de Magic Kingdom, le parc avait atteint sa capacité maximum, mais à EPCOT ils n’ont pas fermé, ils ont failli !
A notre Kart « Crêpes et Ice Cream » y’avait tout le temps la queue ! Des gens qui pouvaient attendre 10 minutes, un quart d’heure, pour un simple café ou une bouteille d’eau ! Défois on se demande ce qu’ils font là… A 23h40 on a fermé pour regarder tous ensemble le feu d’artifice, avec les serveurs, les cuistos, les autres employés… C’était bien cool !  Enfin bref, On vient de passer les jours les plus « busy »

J’ai quand même fini à 2h du mat., y’avait du monde sur la route, avec tout les gens qui sortaient des parcs, sa bouchonnait au début, on a mis un peu de temps à rentrer en taxi… Le bus c’était mission impossible, ils ont fait une file d’attente avec tout les employés.
Aujourd’hui je bosse de 15h à 00h30, c’est Magical Hours, lol, oui, on est jeudi. Peut-être qu’il y aura du monde, peut-être pas… Le 1er de l’an est aléatoire chaque année en nombre de visiteurs.

Je bosse au Kart Wine, enfin ! Après x jours à la Food !

Demain, je suis off, après plus d’une semaine et demi sans jour off, mais je n’ai qu’un seul jour off… De toute façon maintenant ca sera le calme plat dans le parc. Donc : location de voiture, et on avise… Plage ? Florida Mall ? Courses ? Shopping ? Resto. Coq au vin ?….Et mercredi mes parents arrivent ! Je serais off 6 jours ! Youpi :p

Le feu d’artifice à EPCOT (vue du pavillon japonais)

Ca y’est, cette semaine, on attaque la plus grosse de l’année chez Disney. Là période où l’on accueille le plus de personnes ! Et notamment le 25 et le 31…
Pour le 31, l’année dernière c’est 1 900 crêpes qui ont été vendus, soit 2,3 crêpes à la minute, vous imaginez ? Cette année on vend des glaces en plus, donc on va vendre moins de crêpes… Et pour le kart de la « Wine » j’imagine pas le nombre de champagne et « martini slush » qu’on vend 😉

Donc cette semaine, c’est 63 heures de taff prévu, avec un seul jour de repos, que j’ai eu aujourd’hui d’ailleurs (la semaine commence le dimanche aux Etats-Unis), donc là j’attaque jusqu’à au moins samedi prochain.
J’espère que je sortirais vivant de cette fin d’année, alors que la plupart des gens se reposent et sont en vacances à ces moments là 🙂

De toute façon après c’est le calme plat pendant plusieurs mois, il n’y aura plus personne dès le 2 janvier (lol)…

Aujourd’hui je suis allé à Downtown Disney, un ptit coup à « Virgin » avec Julia, et je suis allé voir Seven pounds (Sept vies) le film qui sortira en janvier en France, avec Will Smith. Et du même réalisateur que The Pursuit of Happyness (A la recherche du bonnheur), Gabriele Muccino.
Ce fut un bon film, même si je ne m’attendais pas exactement à ce scenario par rapport à la bande annonce ! La meilleure partie se fut les 10 dernières minutes du film, lol 😉 Mais ca reste un film à allez voir…

Regardez la bande annonce :

Puis en fin de journée, un petit tour à l’outlet avec Anne Marie, Sub-Way + Starbucks, voiloù 😉 Demain 12h / 22h30 !
Et sinon il a fait 26°C today ! Je pense à vous en France, il pêle…

Hier, on est allé au resto. pour célébrer le Food & Wine Festival, cru 2008 ! Gracieusement offert par Jean-Paul Bocuse, le patron de Chefs de France…
On est allé au Melting Pot. Un resto. classe, lumière tamisée, ambiance spéciale… C’était en entrée spécialité fondue au fromage (« tradionnel » pour notre table) avec divers pains et chips, puis ensuite une assiette de salade chacun, on enchaîne sur un bouillon (« coq au vin ») où l’ont fait cuire nos viandes, homards, crevettes, petits raviolis, légumes… Et en dessert une fondue au chocolat avec fraises, bananes, marshmallow, cake au chocolat…
On était 11 sur 3 tables, donc on a tester plusieurs fondues différentes, bouillons, et chocolats (blanc, lait, noir…), mhhh ! C’était bon ! Ca bourre tout ça…. On est ressorti le ventre plein.

Pour vous donner une idée voici le site internet : The Melting Pot
Merci Chefs de France 😉

Ce week-end, je suis en Back-To-Back, mon premier ! J’ai atteri à Wilmington, en Caroline du Nord (brrr fait froid, 13°C à peine !). Comme j’ai déjà expliqué j’y vais pour la série TV « Les Frères Scott « (One Tree Hill), où je vois tous les lieux de tournage. A une heure et demi d’avion, je suis arrivé à 13h30, et j’ai déjà vu quelques petits endroits que je voulais ! Inutile de vous expliquer… C’est que pour les fans :p
Demain visite des studios. Au passage, Wilmington c’est la deuxième ville où sont tournés films & séries après Hollywood.

J’ai pris en photos les maisons que l’on a dans la série. J’ai demandé aux habitants si je pouvais avant bien sûr 😉 J’ai halluciné sur le quartier où j’étais. Que des immenses maisons, super jolies. Des châteaux presque… Avec les gros 4×4 Cadillac « Escalade » garés à l’extérieur. Toutes les maisons bien alignés (ca c’est pas nouveau :p ).
Un moment je voyais des enfants jouer dehors, avec le chien blanc très américain type Terre-neuve. On se croyait dans un film !

Enfin voilà, après j’ai les écoles, le collège et l’université à visiter… Et d’autres endroits. Mais normalement je prévois de faire un petit site spécial sur la série avec toutes les photos… A suivre.
Je reviens à Orlando lundi !

7 nouveaux arrivent à la « bakery » cette semaine, ce qui fait qu’il y’a du changement avec les anciens. Les plus anciens passent au resto. et dans notre groupe un passe « lead », un autre crépier, et moi au Kart à l’exterieur ! Houhou 🙂 J’espère que ça sera bien… Je vais vendre des glaces et des crêpes, et aussi dans un autre Kart, que du vin toute la journée ! On est 2 ou tout seul à bosser en autonomie… Donc je change de costume là aussi, il sera plus simple, et plus de béret 🙂 lol
D’ailleurs il n’y a toujours pas de photo de moi avec le costume de la Bakery ! Faut que j’en prenne une !

Triste nouvelle aussi, avant-hier trois personnes se sont fait virés, car ils ont essayaient de faire passer quelqu’un dans le coffre d’une voiture, dans la résidence après l’heure limite. Manque de bol. la sécu. ont fouillés la voiture, ce qui ne font jamais normalement, mais il y avait eu un braquage avec les flics de partout. C’était enfait le mauvais moment. Marine était dans ces trois personnes, une fille de mon groupe d’arrivée, et elle doit déjà partir… On pense à toi, bisouxxxx ! Courrage…

Remix’ du Food & Wine Festival 2008 et quelques autres photos depuis le mois de septembre.

The Commons – « Chefs de France ». Since September 2008. Orlando, FL USA