Disney, Un an aux U.S.A

Aujourd’hui, direction la côte Est de Floride, Coca Beach, non loin de Cap Canaveral ! Là où les américains, la NASA, lancent ses fusées.
62 miles à parcourir, c’est toujours tout droit ! On s’endort un peu au volant.

On a donc loué une voiture, chez « Dollar », un 4×4 Jeep Liberty, rouge ! On est parti un peu à la bourre car on s’est gouré d’endroit pour prendre la voiture, vu qu’il y’en a plusieurs, on s’est rendu au mauvais hôtel, mais ils ont bien voulu nous y amener gratuitement à l’autre où la voiture nous y attendait, j’avais réservé la veille.
Premier problème une fois installé : rouler ! Lol, impossible d’avancer, il faut mettre le levier sur « D » pour « Drive », mais il ne bougait pas. Au bout du 10 minutes on a fini par demander à quelqu’un, il faut en fait appuyer à fond sur la pédale de frein lol… Allez zouuu go Cocoa Beach, une heure de route !

Ouf il pleut pas, on s’est garé sur un parking au bord de la plage, il faisait beau la ville était belle, la plage aussi, on était aux anges ! On s’est installé au bar/resto de la plage, j’ai pris une salade, bien garni comme vous pouvez le remarquer sur la photo ! D’ailleurs je vous laisse deviner si je l’ai fini 😉

Puis après le repas, on a foncé sur la plage, et dans l’eau qui était très bonne, mais très salé et un petit peu sale, du moins pas très clair. Y’avait pas grand monde, c’était cool ! J’ai bronzé 🙂

Nous sommes donc reparti, on s’est arrêté chez Wendy’s prendre une petite glace, et voilà, nous y sommes !

J’ai mis toutes les photos dans un nouvel album : Cocoa Beach. Et voici ci-dessous une vidéo durant la route et un 360 de la plage.

Demain, Discovery Day au parc, on nous le fait découvrir de 8h à midi.

Donc cette première journée de travail c’est très bien passé, j’ai commencé à 10h, je me suis levé à 8h, pour prendre le bus à 9, puis le temps de nous rendre au parc il est 9h45.
Dès le début on s’est mit au boulot en disant « Bonjour » au manager, nous avions une heure pour mettre en place avant que le parc ouvre à 11h. Chaque nouveau est avec un « ancien », et on est attribué à un poste pour la journée, moi j’étais en ligne, d’autres en caisse, d’autres en boisson, et d’autres en stock. Nous sommes 2 gars ce matin, tout le reste que des filles ! Nous étions 7 ou 8 en tout.

Donc mon boulot consistait à mettre en place toutes les pâtisseries, et les quelques « salés » qu’on vend. C’est simple il y a un ordre, on les prends du frigo, on les met en place, on rajoute du sucre en poudre s’il faut, ou on passe au chalumeau les éclairs au chocolat pour qu’ils aient un aspect plus brillant, tout en prenant soin de que tout soit propre et bien rangé derrière soi, ou à chaque fois qu’on se sert.
On va vite car le temps est juste juste. La boulangerie ouvre enfin, et les premiers clients arrivent déjà pour manger ! (à 11h), ils prennent déjà des pâtisseries, et des croissants au fromage. (On a le droit de boire à volonté pendant notre service, presque tout les sodas permis…)

Je dois déjà tout retenir des noms, des ingrédients qu’il y a dedans…etc. Dur dur 😉 Mais ca viendra, tout comme la compréhension des clients américains, pas forcément évidente. Ca passe assez vite, le manager nous voit au bureau pour nous présenter un peu ce qu’on fait, qu’il faut être carré et travailler, et nous met dans le bain direct en disant qu »‘ici c’est les Etats-Unis d’amérique, pas la France. Donc pas de 35h, ni de syndicats…etc ». lol 🙂 On a 20 minutes de pause par jour en moyenne, sinon 1h si on fait la journée entière 10h – 22h, appelé double.
Dans deux semaines, c’est le Food & Wine festival, pendant 45 jours c’est la période où il y a le plus de monde dans le parc, donc ça va travailler dur.
Pour le moment ça sera cool, puisqu’il n’y a pas grand monde, et nous sommes nombreux à travailler, d’où mes 24h seulement cette semaine.

Nous avions fini 2 heures plus tôt, à 15h, j’ai pris deux nouveaux costumes histoire d’en avoir en stock, et donner mon tablier qui était déjà sale. Demain de 15h à 22h, je changerais pour apprendre un autre poste, le quel ? Je ne sais pas…

Voilà, et je suis allé à la piscine après ça, et puis je n’avais pas mangé à midi, donc là je mange… Il est 19h11, je vais au Starbucks Coffee prendre un « Double Chocolate Cup ». Ce soir il y a une fête au House of Blues, à Pleasure Island avec les cast members, j’irais peut-être. C’est un endroit où il y a que des boîtes et quelques magasins, mais il ferme à la fin du mois…

Voici quelques photos du complexe, du building, et de l’interieur de mon appart. Je suis au building 9, il y’en a 29, rien qu’aux Commons, sachant qu’il y a 4 complexe comme ceci plus ou moins grand 🙂
Chattam Square, Vista Way, et le dernier construit Patterson Court.
Sachez aussi que j’ajouterais des photos au fur et mesure dans l’album sans pour autant faire des billets à chaque fois. Donc cliquez sur le Diaporam à droite pour voir toutes les photos 😀

Je reviens de la journée Traditions qui était comme on m’avait dit ennuyant. On a eu un discours et une projection sur toute l’histoire de Disney, comment doit on se comporter avec les clients, mais c’est vraiment le base… On a eu aussi un cours sur ordinateur sur toute l’hygiène alimentaire à respecter.
De midi à 17h, avec 10 minutes de pause, on a même pas pu déjeuner, donc là je suis revenu à l’appart. et j’ai mangé des pattes (j’en avais encore jamais fait !) mais un peu trop salé… lol

Là je vais sûrement repartir aux Premium Outlets, voir les magasins, et boire au Starbucks Coffee :p

bye bye, titi

Mickael, mon colloc. anglais

Ce matin nous nous sommes rendu à EPCOT, rencontré Holly Cooper, notre Human Resources Manager, qui nous a montré la partie du parc où on travaillera, le bistrot et la fameuse bakery, qui est assez petite ma foi…

On a rempli des papiers concernant l’assurance Chefs de France, pour les impots…etc. Puis on a eu une cravatte toute neuve, jaune avec des tour Eiffel dessus, et mon Name Tag (ci-contre), je ferais une photo de moi en costume plus tard. « Costume », j’ai dit « costume » ? Oui on a donné nos costumes ce matin ! On a découvert l’immense endroit où tous les costumes Disney sont stockés, c’est entièrement gérer comme un magasin.
On a le droit de prendre trois fois le même costume, si il est sale on leur donne, il le nettoie, on en prend un autre quand on veut, sans rien payer évidemment. Il y a le Check-in, et le Check-out, ils passent le costume au code barre.
On a aussi notre casier, dans une immense salle avec que des casiers ! Mais perso. je prends le costume chez moi, et j’irais au travail déjà habillé, c’est le mieux.
J’essaierais de prendre quelques photos de tout ca.

On a eu notre emploi du temps ! 24h je fais cette première semaine, c’est peu car on est très nombreux à être arrivé. Je commence Dimanche, et j’ai deux jours Off d’affilé après les deux premiers jours de travail, cool 🙂 J’ai pris la photo, elle est dispo. dans l’Album.

Cet aprèm. je vais ouvrir mon compte en banque chez Suntrust, acheter les chaussures adéquates, et quelques bricoles qui nous manque.

Pour l’instant c’est cool, y’a quand même beaucoup de français mais bon, on va se forcer à aller voir ailleurs ! Les bus sont méga long, et être dépendant des horaires c’est assez chiant, donc je réfléchir pour l’achat d’une voiture, j’ai encore le temps, je dois déjà avoir mon numéro de sécurité sociale.

Le temps, il fait chaud, et humide surtout 🙂 mais ca change de la France !! Surtout ces derniers temps… J’ai pas encore testé la piscine du complexe où je suis, les Commons, mais ca ne va pas tarder !
See youuu sooon. 🙂

Le vol Toulouse -> Dublin c’est très bien passé, avec un peu de retard, nous sommes arrivés à l’hotel vers 18h30 avec Nicolas, et nous avons rejoins les autres, pour aller au centre ville en bus. Mauvais temps et pluie c’était un peu la galère.
On a rejoint Eric qui était à Dublin depuis une semaine, et avons mangé à SuperMac’s, un fast-food (ca commence bien !)
On est allé dans un pub, puis nous sommes revenus à l’hôtel vers minuit, claqué.

Mardi, jour du départ, on quitte l’hôtel à 9h on arrive à l’aéroport quelques minutes après, on s’enregistre, on a réussi à faire passer tout nos exédents bagages grâce à Maine ! (50kg pour elle), elle a magouillé comme quoi on était un groupe…
Puis quelques heures d’attente avant l’embarquement, et un décollage à la bourre de 30 minutes ! (En ce moment j’écris ces lignes dans l’avion, on vient de manger et y’a le dernier Indiana Jones qui passe à l’écran).

Enfin, nous voilà arriver après avoir passé moulte sécurité dont la douane, on arrive au tapis roulant, et le chauffeur de notre van est là avec mon nom écrit sur sa pancarte. On y gooo direction Vista Way Appartments pour le Check in.
La suite au prochain billet.

Ca y’est le jour J est arrivé, départ demain ! Je pars de chez moi à midi et demi pour me rendre à l’aéroport de Toulouse, décollage à 16h45 direction Dublin ! Hôtel, puis le lendemain direction Orlando à 11h55, j’arriverais mardi à 15h50 heure locale. Soit 21h50 en France (H+6).
J’ai réservé le Van pour notre groupe de 8, qui nous attendra pour nous emmener au « checking » au complexe « Vista Way ». J’aurais ainsi les clefs de mon appartement.

Comme vous pouvez le voir sur cette photo, j’ai un gros sac, qui a été dur à fermer ! Puis un sac à roulette qui me servira aussi pour mes petits voyages, mon sac à dos avec le portable dedans, et mon petit sac pour l’appareil photo.

Peut-être que je donnerais des nouvelles depuis Dublin 😉 Sinon see you à Orlando… (ouf, normalement pas d’ouragan sur la ville).