{"id":116,"date":"2008-09-14T20:55:51","date_gmt":"2008-09-15T00:55:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.titi.me\/disney\/2008\/09\/14\/le-travail\/"},"modified":"2008-09-14T21:02:01","modified_gmt":"2008-09-15T01:02:01","slug":"le-travail","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/titi.me\/disney\/2008\/09\/14\/le-travail\/","title":{"rendered":"Le travail"},"content":{"rendered":"

\"Bakery Donc cette premi\u00e8re journ\u00e9e de travail c’est tr\u00e8s bien pass\u00e9, j’ai commenc\u00e9 \u00e0 10h, je me suis lev\u00e9 \u00e0 8h, pour prendre le bus \u00e0 9, puis le temps de nous rendre au parc il est 9h45.
\nD\u00e8s le d\u00e9but on s’est mit au boulot en disant \u00ab\u00a0Bonjour\u00a0\u00bb au manager, nous avions une heure pour mettre en place avant que le parc ouvre \u00e0 11h. Chaque nouveau est avec un \u00ab\u00a0ancien\u00a0\u00bb, et on est attribu\u00e9 \u00e0 un poste pour la journ\u00e9e, moi j’\u00e9tais en ligne<\/em>, d’autres en caisse<\/em>, d’autres en boisson<\/em>, et d’autres en stock<\/em>. Nous sommes 2 gars ce matin, tout le reste que des filles ! Nous \u00e9tions 7 ou 8 en tout.<\/p>\n

Donc mon boulot consistait \u00e0 mettre en place toutes les p\u00e2tisseries, et les quelques \u00ab\u00a0sal\u00e9s\u00a0\u00bb qu’on vend. C’est simple il y a un ordre, on les prends du frigo, on les met en place, on rajoute du sucre en poudre s’il faut, ou on passe au chalumeau les \u00e9clairs au chocolat pour qu’ils aient un aspect plus brillant, tout en prenant soin de que tout soit propre et bien rang\u00e9 derri\u00e8re soi, ou \u00e0 chaque fois qu’on se sert.
\nOn va vite car le temps est juste juste. La boulangerie ouvre enfin, et les premiers clients arrivent d\u00e9j\u00e0 pour manger ! (\u00e0 11h), ils prennent d\u00e9j\u00e0 des p\u00e2tisseries, et des croissants au fromage. (On a le droit de boire \u00e0 volont\u00e9 pendant notre service, presque tout les sodas permis…)<\/p>\n

Je dois d\u00e9j\u00e0 tout retenir des noms, des ingr\u00e9dients qu’il y a dedans…etc. Dur dur \ud83d\ude09 Mais ca viendra, tout comme la compr\u00e9hension des clients am\u00e9ricains, pas forc\u00e9ment \u00e9vidente. Ca passe assez vite, le manager nous voit au bureau pour nous pr\u00e9senter un peu ce qu’on fait, qu’il faut \u00eatre carr\u00e9 et travailler, et nous met dans le bain direct en disant qu\u00a0\u00bb‘ici c’est les Etats-Unis d’am\u00e9rique, pas la France. Donc pas de 35h, ni de syndicats…etc\u00a0\u00bb. lol \ud83d\ude42 On a 20 minutes de pause par jour en moyenne, sinon 1h si on fait la journ\u00e9e enti\u00e8re 10h – 22h, appel\u00e9 double<\/em>.
\nDans deux semaines, c’est le Food & Wine festival<\/em>, pendant 45 jours c’est la p\u00e9riode o\u00f9 il y a le plus de monde dans le parc, donc \u00e7a va travailler dur.
\nPour le moment \u00e7a sera cool, puisqu’il n’y a pas grand monde, et nous sommes nombreux \u00e0 travailler, d’o\u00f9 mes 24h seulement cette semaine.<\/p>\n

Nous avions fini 2 heures plus t\u00f4t, \u00e0 15h, j’ai pris deux nouveaux costumes histoire d’en avoir en stock, et donner mon tablier qui \u00e9tait d\u00e9j\u00e0 sale. Demain de 15h \u00e0 22h, je changerais pour apprendre un autre poste, le quel ? Je ne sais pas…<\/p>\n

Voil\u00e0, et je suis all\u00e9 \u00e0 la piscine apr\u00e8s \u00e7a, et puis je n’avais pas mang\u00e9 \u00e0 midi, donc l\u00e0 je mange… Il est 19h11, je vais au Starbucks Coffee<\/em> prendre un \u00ab\u00a0Double Chocolate Cup\u00a0\u00bb. Ce soir il y a une f\u00eate au House of Blues<\/em>, \u00e0 Pleasure Island<\/em> avec les cast members<\/em>, j’irais peut-\u00eatre. C’est<\/em> un endroit o\u00f9 il y a que des bo\u00eetes et quelques magasins, mais il ferme \u00e0 la fin du mois…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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